天狗茄子!?
今日、お義母さんが実家の畑で穫れた野菜を持ってきてくださいました。
その中でビックリしたのがこれ
茄子の奇形だそうです。
奥三河ではこのような形になりやすい品種の茄子を栽培し、天狗茄子とよんで販売しているところもあるそうです。
でもこれは普通の茄子がたまたまこうなっただけみたい。
別に最近流行(?)の放射能がどうだとかいうわけではなく、いろいろな条件が重なると起こるようです。
変った形のナスができたのですが、何らかの異常でしょうか。
舌出し果です。果実の途中から小さな塊が出ているような形になります。花芽形成期の低温と過湿、肥料過多などが重なって、花芽に養分が過剰に供給されておきます。
引用元:ナス/奈良県公式ホームページ
それにしても見れば見るほど人の顔みたいですね。ヘタの部分もカールして髪の毛みたいで愛嬌があります。
眺めてると食べるのがなんだか申し訳なくなってきます。
な〜んていいながら、ペロリと食べちゃいますけどね(笑)
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